A dieta xaponesa de 14 días considérase unha das máis saudables do mundo e, por iso, a esperanza de vida media dos xaponeses é moito máis alta que o do resto do mundo. Pero por que é así? Despois de todo, o "xaponés" promete o máximo resultado no menor tempo posible: 8 quilogramos en dúas semanas e, o máis importante, un resultado garantido que durará moito tempo.
Ás veces, a autoría atribúese a nutricionistas da Clínica Mayo. Este establecemento médico sólido e respetado realmente existe. Pero esta non é unha clínica xaponesa, senón americana. Máis concretamente, unha rede de clínicas e centros de investigación con sede en San Francisco. Os médicos de Mayo ofrecen varios métodos patentados de perda de peso.
Dieta xaponesa durante 14 días: brevemente sobre as cousas máis importantes
| período de tempo | 14 días |
|---|---|
| prezo | Baixo |
| O resultado da dieta xaponesa | menos 5-8 kg |
| particularidades | Baixo en calorías e estrito, require unha configuración psicolóxica |
| Frecuencia recomendada | Non máis de 2 veces ao ano |
| efecto adicional | Conservación a longo prazo do resultado (suxeito á saída correcta da dieta) |
Ao final da dieta, é importante seguir algunhas recomendacións para manter o resultado durante moito tempo. Os principais principios deste método para perder peso son os seguintes:
- rexeitamento de especias, sal, predominio de alimentos proteicos no menú;
- o uso de pratos exclusivamente dietéticos;
- prestar atención a unha dieta equilibrada no futuro.
A dieta xaponesa non é adecuada para mulleres embarazadas, mulleres lactantes, gastrite e úlceras e persoas con enfermidades hepáticas e renais e enfermidades cardíacas. Antes de comezar unha dieta, debes consultar co teu médico!
contraindicacións
O sistema xaponés de perda de peso considérase ríxido e ten unha serie de contraindicacións:
- con hipertensión, enfermidades do corazón, vasos sanguíneos;
- diabetes mellitus;
- enfermidades da glándula tireóide;
- durante o embarazo e a lactación;
- Enfermidades do tracto gastrointestinal de calquera complexidade, enfermidades dos riles;
- durante o deporte;
- duro traballo físico e mental.
Cando se trata de desfacerse rapidamente dos quilogramos gañados durante as vacacións, recoméndase dar preferencia aos días de xaxún: esta práctica non prexudica a saúde, alivia a dixestión e elimina a auga recollida durante a celebración.
Dieta xaponesa durante 14 días: os fundamentos dunha nutrición adecuada
Sábese que os xaponeses teñen unha das maiores esperanzas de vida do mundo e teñen moi poucos casos de obesidade, o que empeora os problemas de saúde. As mulleres xaponesas viven unha media de 87 anos e os homes 80 anos. A lonxevidade dos xaponeses débese en gran medida á súa dieta saudable, que consiste principalmente en peixe, vexetais e plantas. Unha das características que definen a cociña xaponesa é a calidade antes que a cantidade.
O obxectivo da dieta xaponesa durante 14 días é restaurar o metabolismo perturbado grazas á coidadosa selección de alimentos baixos en calorías no menú. A énfase está nas pequenas porcións de produtos frescos de tempada. Recoméndase aos que están a dieta priorizar a calidade sobre a cantidade e comer lentamente para apreciar o sabor dos alimentos e lograr unha sensación de satisfacción ao comer menos.
O principal factor na forma xaponesa de comer é comer ata o 80%. Ademais, ponse gran énfase na presentación e facer que a comida se vexa bonita e atractiva.
Os produtos lácteos e o pan non forman parte da dieta, e cando a carne de tenreira e o polo se inclúen nas comidas, considéranse un acompañamento da comida máis que unha comida principal. A froita fresca é a sobremesa preferida, pero se tes unha sobremesa máis calórica, débese comer en cantidades moi pequenas.
En Xapón, o almorzo considérase a comida máis importante do día e adoita ser a máis longa. No seu libro, Naomi Moriyama introduce ás persoas que están a dieta o concepto dun almorzo enerxético xaponés que consiste en sopa de miso, arroz, ovos ou peixe, verduras, froitas e té verde.
Dado que o "xaponés" é un sistema desequilibrado de perda de peso, é imprescindible tomar complexos vitamínicos. Ademais, para unha perda de peso eficaz, cómpre beber moitos líquidos e beber auga limpa, e non zumes e outras bebidas. Unha e media. a dous litros de auga ao día axudan a eliminar toxinas e produtos putrefactivos do corpo.
A duración da dieta é de 13 ou 14 días. Uns cantos misterios do libro que xa non son misterios:
- O peixe, o arroz, as verduras, a froita e a soia son os principais alimentos dos xaponeses. Case todas as receitas xaponesas baséanse nestes ingredientes. E por suposto, grazas ao peixe, os xaponeses obteñen ácidos graxos omega-3 e, como sabes, non só teñen un efecto sobre a pel/cabelo/uñas, senón sobre todo o corpo.
- Os xaponeses só comen pratos en miniatura. Os xaponeses só comen pequenas porcións. Podes comer unha hamburguesa, pero será unha hamburguesa do tamaño xaponés. "En Xapón, a comida sérvese en pratos, cuncas e cuncas aptas para un neno con polgar en comparación cos seus homólogos estadounidenses. "Con isto preténdese aumentar o atractivo dos alimentos e reducir o tamaño das porcións. A dieta xaponesa permíteche recuperar a túa figura á normalidade e mellorar a túa saúde de moitas maneiras.
- A comida xaponesa sempre é "lixeira". É dicir, en lugar de fritir verduras, os xaponeses cocíñanas nun vapor ou grella. E os xaponeses non usan especias en absoluto, comen alimentos "espidos" e senten o seu sabor natural.
- Os xaponeses substitúen o pan por arroz. As sobremesas cómense raramente e en pequenas cantidades. E están en constante movemento.
A idea principal do libro é que os xaponeses teñen unha actitude sensata cara á comida. A comida non é un culto para eles, non intentan comer máis e máis gordos (como os americanos), senón que comen para vivir. Falando de americanos. O libro mostra aos estadounidenses como un "mal exemplo". Xapón e América están sendo constantemente comparados. Ben, Xapón certamente está gañando.
básico da dieta xaponesa
Os nutricionistas sinalan varias vantaxes: o "xaponés" é baixo en carbohidratos e en calorías, ademais, todos os alimentos deben consumirse sen sal, o que crea unha sensación de fame. O lema da dieta xaponesa é a moderación.
Dada a nosa inclinación á comida rápida rápida e sinxela, non é de estrañar que un "xaponés" baseado nunha alimentación saudable e non só no sabor mellore moito a esperanza de vida. Os xaponeses como nación (¡excluíndo os loitadores de sumo! ) comen normalmente o que lles gusta, non o que se anuncia na televisión, xa que a perda de peso consistente en alimentos pouco saudables leva obviamente á morte.
A esencia da dieta xaponesa é evitar o sal e o azucre e reducir a cantidade de carbohidratos e graxas. É importante aterse ás regras de nutrición e ao menú, que é fácil de atopar en Internet. O único que se pode cambiar é alternar o café negro con té verde sen azucre e engadirlle un pouco de sal aos alimentos cada dos días para non disolverse. Por suposto, para este período cómpre abandonar a comida rápida, os doces, o alcohol e os alimentos pouco saudables.
Ademais da versión clásica da dieta xaponesa, tamén hai unha opción no menú onde se recomenda beber té verde en lugar de café.
Entón, cales son os alimentos da dieta xaponesa que se inclúen na dieta diaria?
- peixe para a saúdeCando pensas na comida xaponesa, probablemente penses no sushi, que hoxe en día adoita significar peixe cru e arroz. Polo tanto, a dieta xaponesa está moi relacionada co consumo de peixe en grandes cantidades. O peixe é unha gran fonte de ácidos graxos omega-3, que son coñecidos polos seus beneficios para a saúde para o corazón e incluso para o cerebro.
- Menos carne vermella. Con tanto peixe, os xaponeses son alimentados o suficiente para comer carne vermella! A carne vermella contén graxas saturadas, que cando se consumen en exceso poden obstruír as arterias e tamén provocar obesidade e enfermidades cardíacas. Así que come máis salmón, xurelo, sardiña, arenque e evita a carne vermella e un posible infarto.
- produtos de soia. Do mesmo xeito que o peixe, os alimentos de soia como o tofu tamén son unha excelente fonte alternativa de proteínas que a carne vermella ou mesmo os lácteos porque conteñen pouca ou ningunha graxa saturada. Os produtos de soia axudan a reducir as enfermidades cardíacas e a baixar a presión arterial. Un básico da dieta xaponesa, os produtos de soia axudan a reducir o colesterol e son un complemento saudable para unha dieta saudable.
- Moito arroz. Os xaponeses consomen arroz en grandes cantidades, polo que se serve con case todas as comidas do día, incluído o almorzo. Como carbohidrato baixo en graxa, o arroz enchete, deixando menos espazo para os alimentos que promoven a obesidade e obstruyen as arterias. (Os xaponeses poderían mellorar a súa saúde substituíndo o arroz integral por arroz branco).
- Pasta natural. Os fideos de soba xaponeses tamén son o básico do país e están feitos de trigo e fariña de trigo sarraceno, que axudan no proceso dixestivo. Os fideos de soba non conteñen fariña branca e considéranse significativamente máis saudables xa que son ricos en fibra, o que axuda ao corpo a eliminar o colesterol e a promover os movementos intestinais regulares.
- Non hai moitas verduras. Os xaponeses consumen grandes cantidades de verduras, e non é raro comer sopa de verduras ou incluso ensalada para almorzar! O "xaponés" ten unha vantaxe sobre a dieta occidental polo seu alto consumo de vexetais crucíferas como repolo, brócoli, col de Bruxelas, repolo chino, coliflor, repolo puntiagudo e berro. Son ricos en vitamina C e fibra e posúen poderosos anti- propiedades do cancro métodos de cocción para vexetais inclúen lixeiro vapor ou fritir, que preserva a cantidade máxima de nutrientes.
- Tés saudables. O té verde xaponés ten moitos beneficios para a saúde. Crese que o té verde axuda a regular a presión arterial, baixa o azucre no sangue, aumenta o sistema inmunitario, reduce o colesterol, retarda o proceso de envellecemento, e a investigación incluso demostrou que o té verde é eficaz para previr o cancro. Está o máis preto do elixir da vida!
- Sobremesas saudables. Os xaponeses adoran algunhas sobremesas occidentais como o xeado ou a torta, pero é máis probable que sirvan froitas de tempada nun prato que o pudim de caramelo pegajoso. Mesmo cando as sobremesas de estilo occidental están no menú, o tamaño das porcións é significativamente menor.
- Pequena porción de comida. As porcións de comida son máis pequenas en Xapón, o que á súa vez alivia o sistema dixestivo. Os turistas en Xapón descubrirán que cando comen nunha cafetería ou nun restaurante, a comida é aproximadamente a metade do que están afeitos.
- "Xaponés" ti. Este sistema de perda de peso ten beneficios para a saúde innegables que che farán vivir máis tempo, parecer máis delgado (e potencialmente máis novo) e ser máis saudable en xeral. Engadir moito peixe, arroz (preferentemente arroz integral) e vexetais á túa dieta e reducir a carne vermella e os alimentos procesados pode cambiar drasticamente a túa dieta e saúde. Agora vai e toma un té verde!
O menú da dieta inclúe café negro natural, polo que esta dieta non se recomenda para persoas con enfermidades cardiovasculares. Antes de comezar a perder peso, debes consultar a un médico especialista. Pode recomendar substituír o café por té negro ou verde. Os deportes, especialmente o adestramento con pesas, deben aprazarse para unha dieta (a inxestión calórica diaria é inferior ao normal e o corpo non "tira" moita actividade física).
Lista de compras da dieta xaponesa de 14 días
- Froita (excepto bananas e uvas) - 1 kg en total.
- Kefir - 1 l (comprar fresco, non encher para o seu uso posterior! ).
- Granos de café premium ou moídos - 1 paquete.
- Filete de peixe de mar - 2 kg.
- Cenorias frescas - 2-3 kg.
- Carne magra, polpa - 1 kg.
- Té verde da túa variedade favorita (sen aditivos nin aromas) - 1 paquete.
- Calabacín, berinjela - 1 kg en total.
- Ovos de galiña frescos - 2 ducias.
- Filete de polo - 1 kg.
- Repolo branco - 2 garfos medianos.
- Zume de tomate - 1 l.
- Aceite de oliva virxe extra - 500 ml.
- Limóns seleccionados - 2 pezas.
Dieta xaponesa durante 14 días: táboa de menú completa
Os nutricionistas non recomendan seguir a dieta xaponesa durante máis de 14 días. Podes repetilo cada poucos anos.
| días | almorzo | Cea | Cea |
|---|---|---|---|
| día 1 | Café sen leite e azucre engadidos ou unha cunca de té | Dous ovos decorados con repolo cocido, tomate fresco ou un vaso de zume de tomate | 200 g de peixe magro cocido |
| día 2 | Café sen leite e azucre engadidos ou unha cunca de té | 200 gramos de peixe magro, guarnición de verduras ao vapor | Dous ovos, repolo guisado ou ensalada de verduras frescas |
| día 3 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | 200 g de peixe magro cocido con verduras frescas ou guisadas | 100 gramos de carne cocida, un vaso de kefir baixo en graxa |
| día 4 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | Calabacín ou berenxena cocido en aceite vexetal | 200 gramos de carne cocida cun prato de repolo fresco cun pouco de manteiga, dous ovos cocidos |
| día 5 | Ensalada de cenoria con zume de limón | 200 gramos de peixe cocido cun prato de tomate fresco ou un vaso de zume de tomate | 200 gramos de froita, excepto plátanos, uvas |
| día 6 | Té ou café sen azucre e leite | 200 gramos de carne cocida | Dous ovos cocidos decorados con cenorias frescas |
| día 7 | Té ou café sen azucre e leite | 200 gramos de polo cocido con guarnición de ensalada de verduras (repolo, cenorias, un pouco de aceite) | 200 gramos de froita, excepto plátanos, uvas |
| día 8 | Ensalada de cenoria con zume de limón | Dous ovos cocidos, 50 gramos de queixo baixo en graxa, unha ensalada de calquera verdura | 200 gramos de carne, un vaso de kefir baixo en graxa |
| día 9 | Té ou café sen leite nin azucre engadidos | 200 gramos de filete de polo, cenoria e ensalada de repolo | Dous ovos, unha ensalada de calquera verdura cun pouco de aceite |
| día 10 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | 200 g de peixe magro cocido con verduras frescas ou guisadas | 200 g de peixe magro cocido |
| día 11 | Café ou té sen azucre engadido, leite, un pequeno crutón de pan de centeo | Calabacín ou berenxena cocido en aceite vexetal | Dous ovos, repolo guisado ou ensalada de verduras frescas |
| día 12 | Ensalada de cenoria con zume de limón | 200 gramos de polo cocido con guarnición de ensalada de verduras (repolo, cenorias, un pouco de aceite) | 100 gramos de carne cocida, un vaso de kefir baixo en graxa |
| día 13 | Té ou café sen leite nin azucre engadidos | 200 gramos de filete de polo, un vaso de zume de tomate, ensalada de vexetais | Dous ovos, unha ensalada de calquera verdura cun pouco de aceite |
| día 14 | Té ou café sen leite nin azucre engadidos | Dous ovos decorados con repolo cocido, tomate fresco ou un vaso de zume de tomate | 200 gramos de froita, excepto plátanos, uvas |
O número de comidas da dieta está limitado ao almorzo, xantar e cea, sen merendas entre comidas.
- Non podes reorganizar o almorzo e a cea nin os días a dieta.
- Coma só produtos do menú durante 14 días (sen perseveranza nada axuda);
- O repolo e o peixe na dieta non substitúen nada;
- A carne pódese substituír por polo 1-2 veces (pero non é desexable);
- permítese substituír o calabacín, a cabaza, a remolacha (en lugar de fritir, este produto tamén se coce en papel aluminio con herbas e aceite de oliva).
Principios xerais para a eliminación gradual da dieta xaponesa
Se resistiches con firmeza os 14 días da dieta xaponesa, en ningún caso debes apresurarte aos alimentos que agora están permitidos, debes desfacerte gradualmente deles.
- Debes volver gradualmente á túa dieta habitual e ampliar gradualmente a dieta. Podes engadir 1-2 produtos novos ao menú todos os días e manter o menú. Debes comezar con vexetais, froitas e carbohidratos complexos. O retorno completo á nutrición normal non debe producirse antes de 7-14 días despois de deixar a dieta.
- A nutrición debe ser racional. Por que soportar e seguir unha dieta estrita cando podes comezar a comer en exceso con carbohidratos e graxas simples ao día seguinte? A dieta debe ser equilibrada, conter moita proteína, vitaminas, fibra.
Os produtos nos que se basea a dieta xaponesa pódense deixar como base da dieta e despois dela. Carne e peixe baixos en graxa, ensaladas de vexetais, froitas frescas - todo isto só é bo para o corpo e axuda a obter unha boa figura. Tamén paga a pena manter o hábito saudable de beber moitos líquidos e minimizar o uso de sal e azucre. Entón e ao final da dieta, os quilos de máis non estarán mal.
Que resultados se poden esperar da dieta xaponesa
Facer dieta require moito peso extra. É líquido durante os primeiros días (e volverá, así que te sentirás mellor en 1-2 kg, e iso é normal). Pero os 3-6 kg restantes derreteranse sen deixar rastro. As mulleres con sobrepeso de 20 a 30 quilos poden perder polo menos 10 quilos en dúas semanas.
A pesar dos impresionantes resultados, non se recomenda seguir esta dieta todo o tempo: é baixa en calorías e nutrientes, o que significa que pode prexudicar a saúde das mulleres. A pel, as uñas, os dentes deterioraranse, o sistema reprodutor e o tracto gastrointestinal sufrirán. Non debes repetir o sistema de perda de peso xaponés con demasiada frecuencia: unha vez cada seis meses é óptimo.
revisións da dieta
Entre as moitas dietas, destaca a dieta xaponesa, das que adoitan rexistrarse comentarios. Crese que o "xaponés" non só elimina eficazmente o exceso de peso, senón que tamén contribúe á adquisición de bos hábitos alimentarios e mellora o metabolismo.
- Primeira crítica, muller, 31 anos. "Quería, por así dicilo, limpar o meu corpo antes das próximas vacacións e, ao mesmo tempo, corrixir lixeiramente a figura. Sorprendeume a eficacia, pero de inmediato molestei como "plantei" o meu corpo. Estade atento. ", queridas mulleres, antes de facer dietas tan estritas. "
- Segunda revisión, muller, 20 anos. "Pero corrín o risco de seguir esta dieta durante máis de 14 días. Fíxeno en balde. O meu metabolismo estaba perturbado e agora non sei que facer ao respecto. "
- Terceira revisión, muller, 38 anos. "Decidín perder peso despois de ter un fillo. Estou moi satisfeito. Por suposto, non volvín ás miñas formas anteriores, pero acumuleime notablemente. Recoméndollo a todos os que queiran desfacerse do exceso de centímetros e probar o seu peso. forza de vontade. Coñecemento, se queres algo, podes ir ao espazo. Entre outras cousas, esta dieta dáche unha boa abdominoplastia".
- Cuarta revisión, muller, 28 anos. "Non te mofas do corpo. O que pode ser bo para os xaponeses, aínda que dubido moito que os xaponeses beban café negro pola mañá, sexa inaceptable para outras persoas. Por suposto que sobrevivín os 14 días, pero que me custou! Problemas coas evacuacións intestinais, náuseas, irritabilidade, dores de cabeza e todo por perder 10 quilos? Esperaba máis, polo menos 8. Os creadores da dieta afirman que durante a dieta hai unha normalización completa do metabolismo, o que lle permite manter un resultado duradeiro despois de moito tempo, sempre que no futuro coma unha dieta equilibrada. "
- Quinta revisión, home, 40 anos. "E pedinlle á miña muller que adelgazase. Ao principio resistiuse, non quixo. Tomeina "débilmente", despois pasou. Ao principio foi difícil, pero o resultado sorprendeunos. Anos máis nova. Ten 5 anos. perdín quilos e empecei a sentirme xenial. Agora o interese superou en min. Decidín probalo eu mesmo. Barriga de cervexa e lados caídos como nunca antes".
- Sexta revisión, muller, 36 anos. "Senteime nun "xaponés" máis dunha vez, gústame moito a dieta, porque perdín polo menos 5 quilos, iso é o único que necesito. Nos primeiros tempos, é moi difícil sen sal, así que hai que facelo". un esforzo, non renunciar a todo e non volver comer coma antes. Son unha persoa orientada a obxectivos, así que perseverei. O resultado foi moi feliz, ata quilogramos, os volumes desapareceron, esquecín o que é o inchazo.
Sexa como for, con calquera dieta de adelgazamento, o principal non é o seu nome, senón a súa eficacia en termos de perda de peso e, neste sentido, as críticas das persoas que perderon peso nesta dieta, así como dos nutricionistas. comentarios sobre el, son na súa maioría correctos coinciden na súa valoración positiva.
Conclusión
Debes saber que calquera dieta pon unha carga colosal sobre o corpo. Non te esgotes ata o esgotamento. Póñase atención e comprensión, quen, se non ti, coidará da túa amada. "Xaponés" é un sistema moi estrito de perda de peso. Dá resultados en pouco tempo, pero a combinación de proteínas-graxas-hidratos de carbono-vitaminas é absolutamente desequilibrada.
Se aínda tes dúbidas sobre se facer ou non unha dieta, consulta a un nutricionista. Feliz perda de peso e boa sorte!